ENSALADAS
- ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON MELVA CANUTERA
- ENSALADA CESAR CON POLLO MARINADO
- CARPACCIO DE CALABACÍN, PIÑONES Y QUESO AZUL
- ENSALADA DE MANGO, LANGOSTINOS, ANCHOAS Y QUESO DE CABRA
- TOMATE GOURMET CON CEBOLLA ROJA Y VINAGRETA DE AJO Y PEREJIL
- SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMÓN IBERICO DE BELLOTA
,
PESCAITO FRITO
- BOQUERONES FRITOS
- CALAMARES FRITOS
- PUNTILLITAS FRITAS
- GAMBAS FRITAS
- GAMBAS EN GABARDINA
- CAZÓN EN ADOBO
- ROSADA FRITA
- PAVIAS DE BACALAO
- FRITURA DE PESCADO
- FRITURA CAMPO Y MAR
OTRAS ESPECIALIDADES
DEL MAR
- ANCHOAS DEL CANTÁBRICO
- ENSALADILLA DE GAMBAS
- GAMBAS AL PIL PIL
- BOQUERONES EN VINAGRE
- CROQUETAS DE GAMBAS
- BACALAO ALIOLI DE MEMBRILLO
- BACALAO CON SALSA DE TOMATE
- CALAMARITOS A LA PLANCHA
- TARTAR DE ATÚN
- PULPO A LA PARRILLA
- PAELLA DE MARISCOS (2 PERSONAS)
SABORES DEL CAMPO
- SECRETO IBÉRICO
- PLUMA IBÉRICA
- MEDALLONES DE SOLOMILLO IBERICO CON SALSA DE CHAMPINONES
- ENTRECOT DE TERNERA (BLACK ANGUS)
- LAGRIMITAS DE POLLO
OTRAS ESPECIALIDADES
DEL CAMPO
- JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100%
- QUESO PAYOYO DE GRAZALEMA PURO DE OVEJA
- HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO Y FOIE
- ALCACHOFAS SALTEADAS CON GAMBAS Y JAMÓN IBÉRICO
- BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA
- CREPE DE ESPINACAS Y GAMBAS
- MANITAS DE CERDO SIN HUESO AL ESTILO DE LA ABUELA
- PARRILLADA DE VERDURAS
POSTRES CASEROS
- BARTOLILLOS DE CREMA O CHOCOLATE
- TARTA DE QUESO
- TARTA DE CHOCOLATE
- TARTA DE PIONONOS CON YOGOURT
- CASSATA DE AVELLANA
- HELADO DE MANGO
- FRUTA DEL TIEMPO
VINOS
- TINTOS RIOJA
- TINTOS GRANADA
- TINTOS RIBERA DEL DUERO
- BLANCOS RUEDA
- BLANCOS CASTILLA
- BLANCOS ALBARIÑO
- BLANCOS RIOJA
- ROSADOS NAVARRA
